Unsere Lieferanten
Blumenhaus & Gärtnerei Melchior
Regionale Gärtnerei aus Schkopau-Raßnitz. Wir nutzen die frischen Blumen und das saisonale Gemüse von Melchior für die Gestaltung und Zutaten unserer Gerichte.
Hofladen Dölzig
Frische Produkte direkt vom Bauernhof. Wir beziehen hier unsere saisonalen Obst- und Gemüsesorten.
Hofladen Raßnitz
Handverlesene Produkte aus schonender und umweltbewusster Landwirtschaft mit großem Wert auf Nachhaltigkeit und Natürlichkeit. Die Kreipe Landwirtschafts OHG produziert unter anderem Erdbeeren, Kartoffeln, Zwiebeln und Kürbisse.
Geniessergenossenschaft
Die Geniessergenossenschaft Sachsen steht für NACHHALTIGKEIT, TIERWOHL und REGIONALITÄT.
Buffalo Ranch Neukieritzsch
Frisches und regionales Buffelofleisch direkt von der Buffalo Ranch in Neukieritzsch. Wir beziehen hier unser exklusives Buffalo-Filet und andere Spezialitäten.
Leipziger Bodenschaetze
Wir beziehen bei Leipziger Bodenschaetze unsere frischen Salate f체r unsere Mahlzeiten.
Die Landwirtschaft Kreipe
Traditioneller Landwirtschaftsbetrieb mit Schwerpunkt auf regionale und nachhaltige Produktion. Wir beziehen hier unsere hochwertigen Getreideprodukte und saisonalen Gem체sesorten.
METRO
Wir beziehen bei METRO unseren frischen Fisch f체r unsere Mahlzeiten.